Fica a Dica

  Para preparar um prato, saboroso e nutritivo, algumas coisas não podem faltar: uma boa receita, os ingredientes bem selecionados, os utensílios adequados e , é claro, saber cozinhar. Mas se nada disso pode faltar, o melhor ainda é que nada pode sobrar. Isso porque uma boa cozinha é aquela onde nada é desperdiçado. Às vezes a gente não percebe, mas na nossa cozinha tem muita coisa indo para o lixo sem necessidade. São partes de alimentos como talos de verduras, cascas de frutas ou legumes, apenas para citar alguns exemplos, que podem ser aproveitados para preparar alimentos deliciosos e nutritivos. Isso significa economia e, especialmente respeito, porque o que é desperdiçado em algum lugar,pode estar faltando em outro.

  No Brasil ainda existe muito desperdício de alimentos, são toneladas e toneladas que a cada dia se perdem.Isso ocorre porque muitas vezes não sabemos como armazenar e preparar corretamente os alimentos, ou por dificuldades para realizar doações a instituições que cuidam de pessoas carentes.

   Esse projeto visa principalmente a reutilização de todas essas "sobras" de alimentos e também a conscientização da sociedade de que é possível fazer muitos pratos utilizando coisas baratas, economizando dinheiro e, ao mesmo tempo, promover uma dieta saudável e variada.

NÃO DESPERDICE. APRENDA, ENSINE E MUDE O MUNDO!

                                                                                                                                  
LMG